2021.04.20 12:25千両なす徳島県産・千両茄子のご紹介です。一般的にあまり目にする機会はありませんが、通常、写真のような形で生産者から出荷され、私たち八百屋の手元に届きます。今日も箱を開けた瞬間に、綺麗に並べられた光り輝く茄子が目に飛び込み、感動を覚えました。生産者様に感謝致します。ありがとうございます。
2021.03.30 09:25泉州水茄子大阪・泉州水茄子の入荷です。全国的に漬物が有名ですが、水分が多く生食もできる事から、サラダの他、フレンチ、イタリアンなど洋食のお店では、様々なスタイルの料理が考えられています。4月から8月頃迄が旬です。