紫アスパラ

香川県産、紫アスパラの入荷です。加熱すると緑色に変わってしまいますが、新鮮なものは紫色のまま生で食べることもできます。グリーンアスパラよりも甘みが強くとてもジューシーで、一度食べたら忘れることの出来ない味わいです。